JORNADA TÉCNICA DEL LIFE REGENERATE EN LA FINCA DEFESINHAS

El proyecto Life Regenerate continua la actividad de sensibilización pública y difusión de los métodos promovidos por el programa entre los replicantes y partes interesadas, no solo del sector agrario, o académico, sino de la sociedad en general, con vistas a no solo formar, sino despertar conciencias sobre la importancia de implementación de las buenas prácticas del proyecto en las fincas.

Organizada por FNYH, el dia 31 de junio 2021 se ha desarrollado una jornada técnica en la finca Defesinhas, situada en Elvas, con un viaje organizado en el que participan ganaderos asociados al proyecto e interesados en la agricultura y ganadería regenerativas de las provincias de Salamanca, Cáceres, Badajoz y del Conceio de Almeida (Portugal).

Manuel Die, propietario de la finca y gerente de la empresa Agrícola Bové, con años de experiencia en la implementación del sistema AMP en las dos fincas que constituyen su explotación ( Elvas y Campo Maior) ha expuesto a los asistentes, no solo ya de forma teórica, sino práctica, con visita guiada por la finca, su experiencia en este método de manejo, contestando y compartiendo inquietudes, y desvelando como las formas del manejo que viene practicando, están convirtiendo su explotación en totalmente rentable desde el punto de vista financiero, y la finca totalmente regenerada ambientalmente y de recursos.

Con un programa muy completo, los replicantes e interesados asistentes han conocido de primera mano y de forma totalmente objetiva la aplicación práctica del Plan de Gestión de la finca: Plan de la tierra y Plan de pastoreo. En cuanto al primero: distribución de la tierra, cercados, características constructivas o distribución del agua; sobre el Plan de pastoreo: especies, densidad animal y carga, elección del genotipo ganadero, y la importancia de la confección de planes específicos para las dos épocas de aprovechamiento: etapas de crecimiento y no crecimiento. Igualmente se ha discernido sobre el Plan financiero para planificación de las inversiones, así como sobre las posibilidades que ofrecen ciertas vías de comercialización especializadas en la puesta en los mercados de este tipo de producciones, como plusvalía.

Como conclusión de la jornada, los asistentes han expresado en la valoración final de forma individual, la necesidad de conocimiento de realidades como la vivida, y sobre todo, el convencimiento del arranque definitivo en el método de algunos de ellos, así como de la evolución o mejora de método en los casos en que ya lo están practicando.